頑固屋のプロポリスは、山奥の汚染の無い恵まれた聖地で、尊い貴重な原料を採取します。これをマイナス10度で冷凍保存します（揮発成分を損なわないため）。その後、ベテラン選別士（農業系大卒で20年勤務のマイスター）が、長年培われた経験と細かい手作業で、品質別にＡ，Ｂ，Ｃの等級別にランク分けします。

これを10年間高級食用アルコール漬けにして、熟成して成分を抽出します。出荷時には、ブラジル政府の指導従い既定のフィルター（コーヒーフィルターの大きいような形状）で不要な花粉や新芽、食物繊維を除去し瓶詰めします。

*　なお、本商品のブラジルのメーカーは、権威のあるアメリカＦＤＡ食品医薬品管理局）の承認を受けてますので、安全・安心です。

ブラジル、ミナスジェライス州の南部に位置するマンチケイラ山系及びマルモ　ダ　マッタ地域には、 アレクレン、ユーカリと言った薬草が数多く自生しています。 また、植林された薬草類もオーガニックの認定を受けています。ここで採取されるプロポリスには、約500種のフラボノイド（抗酸化）が豊富に含まれており、 ミツバチは、この抗生力の強いプロポリスを巣穴に塗って、幼虫の健康を維持しています。

原液プロポリスには、健康を維持するための重要な成分含まれており、特にこの地域で採れた原料には、ケルセチンや注目のアルテピリンＣが他の地域と比べて群を抜いて多いことが分かり、高級原料の限定地域としての地位を確立しました。

プロポリスが他に類を見ない食品として非常に優れている理由は、このフラボノイドにあるのですが、フラボノイドは高濃度になるに従い「〇〇は口に苦し」となります。

頑固屋のプロポリスは、汚染の無いこの恵まれた山里で、高級原料を知り尽くした職人が、細かな手作業により、原塊を選別し、これを10年間高級アルコール漬けにて熟成させます。このため、どうしても一般的なプロポリスより値段も高くなります。やはり、漢方の先進国、中国でも当原液は最高の評価を得ている理由がここにあります。実際たった一滴試していただければ、味や香り、その後の余韻などから本能的に良い商品だと納得いただけます。それほど容易に違いを納得いただける商品です。